© Anand Anders

Tolle Reste Rezepte

Das Wegwerfen von Lebensmitteln war gestern - heute kochen wir aus Resten.

 

Nicht nur rund um die jährliche "Woche der Abfallvermeidung" im November finden sich immer aktuell auf der Homepage des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz Anregungen zur Reste-Küche unter dem Motto "zu gut für die Tonne":
Hier gibt es einen Rezepte-Finder und viele Rezepte: von Ananas-Reispfanne bis zu Zwiebelkuchen aus altbackenem Weißbrot ... und auch die App "Beste-Reste-Rezepte"